THỊT NƯỚNG KIM TIỀN, BÒ ĐUN – Mẹo ướp Thịt nướng thơm ngon, bóng mềm nướng KHÔNG cháy by Vanh Khuyen


Thịt nướng Kim Tiền hay Bò Đun là món ăn có nguồn gốc Miền Tây. Thịt Bò nướng mềm ngọt thịt không bị khô và khi nướng không bị cháy.

Thịt Bò nướng hay Thịt Heo nướng là món ăn không thể thiếu trong các Đám Tiệc ngày xưa. Là món ăn đãi Tiệc, món Khai vị hấp dẫn thơm ngon và Thịt nướng cũng có thể là món ăn thường ngày cho gia đình. Thịt nướng Bánh Hỏi là món ăn sang của ngày Xưa.

Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách ướp và nướng Thịt kiểu cổ truyền của Má. Chúc cô bác, anh chị em và các bạn thành công! Cùng nướng và cùng được khen!

* Xem thêm các món Thịt nướng ở đây

* Các Món ăn thường ngày ở đây

* Cách làm Rượu Mai Quế Lộ ở đây

* Cách làm Sa tế, Dầu màu Điều ở đây

* Cách nấu tất cả các món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới đăng từ lúc 20h – 24h giờ nước Đức hoặc 2g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #thitnuongvanhkhuyen #thịtnướng

NGUYÊN LIỆU
– Thịt Bò 1,1kg
– Thịt Heo Mỡ hoặc Ba rọi 350gr
– Củ Hành Tây 200gr
– Củ Tỏi 30gr
– Ớt 1 trái
– Chanh
– Ngũ vị Hương 1/4tsp.
– Dầu Hào 1Tps. + 1/2Tbsp.
– Tương Ớt 1/2Tbsp.
– Nước Tương / Xì dầu Maggi 2Tbsp. + 1/2tsp.
– Rươu Mai Quế Lộ 1Tbsp.
– Tiêu 1tsp.
– Đường cát vàng 1Tbsp.
– Đường cát Trắng 1Tbsp.
– Bột ngọt 1/2tsp.
– Dầu màu Điều 1Tbsp.
– Dầu ăn 1Tbsp.
– Bột Nêm Gà 1/2tsp.
– Mật Ong 1tsp. + 1/2Tbsp.
– Đậu Phọng rang vàng giã dập 3Tbsp.
– Hành Lá làm Mỡ Hành
– Bánh Hỏi, Bánh Tráng
– Rau Thơm, Xà lách, Dưa Leo … ăn kèm
– Que xiên nướng

See also  Thịt bò xào dứa và cần tỏi tây thơm ngon

INGREDIENTS

– 1,1kg
Beef
– 350gr
Pork belly
– 200gr
onion
– 30gr
Garlic
– 1 chilli
– Lime
– 1/4tsp.
five spices
– 1Tsp. + 1/2Tbsp.
oyster sauce
– 1/2Tbsp.
chilli sauce
– Maggi 2Tbsp. + 1/2tsp.
soy sauce
– 1Tbsp.
Mai Que Lo cooking wine –
– 1tsp.
black pepper
– 1Tbsp.
brown sugar
– 1Tbsp. white sugar
– 1/2tsp.
MSG – optional
– 1Tbsp.
annatto oil
– 1Tbsp.
cooking oil
– 1/2tsp.
chicken powder
– 1tsp. + 1/2Tbsp.
honey
– 3Tbsp.
crushed peanut
– Spring onion, green part, cooking in oil
– Rice noodle, thin type
– Fresh herb, lettuce, cucumber

Nguồn: https://vietnamvacationtravel.com/

Xem thêm: https://vietnamvacationtravel.com/nau-an

20 comments

  1. Shopping List

    Hu I

  2. Vành khuyên ơi xin hỏi bạn làm toàn món ngon vậy.mình sợ là bạn sẽ bị mập đó

  3. Nhin em chia se mon thit nuong ma co phat them

  4. Tuyệt vời hấp dẫn thèm

  5. Loan Nguyễn

    Nếu làm thịt heo cũng ướp gia vị như vậy hả c?

  6. Vanh Khuyen doi rung con minh thi them qua, mon ngon kho ta!

  7. Vanh Khuyen oi day la mon Bo dun minh ua thich , tu luc nho minh hay mua o VN bay gio minh hoc duoc o VK minh se lam theo, cam on VK nhieu lam, nhin hap dan vo cung 🙏❤️

  8. Khuyen cho minh hoi may say ban su dung tien mua o dau vay ban

  9. Rất thích xem cách nấu ăn của bạn, làm rất ngon

  10. Mình thấy bạn giỏi trông rất ngon, mình cố gắng làm giống bạn và hấp dẫn thiệt

  11. 🌹👍

  12. Chị ơi nếu nướng bằng nồi chiên k dầu thì để nhiêu độ như thế nào và mấy phút ạ ! Em cám ơn chị

  13. Ngon quá😍😍😍😍😍

  14. Sophie Thuy Ngo

    Nhìn ngon quá VK ơi cảm ơn 🙏 nhiều, C sẽ làm thử

  15. Hấp dẫn quá,món này cuộn mỡ heo nướng béo và thơm .đã lâu rồi mình đã lãng quên,xem clip cua bạn mình nhất định se làm cho cả nha thưởng thức ,cam on ban .

  16. Lien Tran Vlog-cuộc sống Đài Loan

    Thịt nướng kim tiền ngon quá

  17. Ac qua di vanh khuyen oi. Thay ngon qua them muon Chet. Cam on nha.

  18. 👍👍👍❤❤❤

  19. Christelle Th

    Cám on chi👍❤️🇳🇱